2/16/2007

墨爾本的酒話

在澳洲, 至少墨爾本及幾個我們去過的城市, 喝酒, 好像都是生活的一部份. 除了滿街的Bar外, 就連古早的Hotel, 多半也被妥善地保存下來- 當Bar. 除此之外, 因為這裡的便利商店不賣酒, 專門賣酒的Bottle shop也是隨處可見.

Cairns007

在台灣, 三五朋友想小聚, 可以上餐廳, 路邊吃熱炒, 去泡沫紅茶店, 唱KTV, 甚至上酒家. 不過Bar跟餐廳, 大概就是這裡唯二的社交場所吧. 我不免好奇, 那這邊的未成年人都要在哪裡聊天? 話說回來, 大概是這裡人都太習慣Bar的文化了, 走到吧檯就能直接點酒; 但是對於外國人來說, 可以從tap beer上的logo來認出牌子, 但是大中小杯就是個問題了. 之前我一直以為Pot是最小杯的意思, 不過今天才知道, 澳洲人對於喝酒有那麼多種"方言", 不學起來, 可能就像在台灣去買酒說要買"六瓶"一樣遜了...

以下都是在Australian Slang網頁看到的, 澳洲人的方言還真不少啊...

杯子
Pot : 285 ml beer glass in Queensland and Victoria
Schooner : large beer glass in Queensland; medium beer glass in South Australia
Pint : large glass of beer (esp. in South Australia)

瓶子
Stubby : a 375ml. beer bottle
Longneck : 750ml bottle of beer in South Australia
Tallie : 750ml bottle of beer

啤酒
其實講beer的人應該也還不少, 只是澳洲人什麼都喜歡變成...ie或y (foot ball叫footy, postman叫posty...), 所以啤酒變這樣也就不稀奇了.
Coldie : a beer

呼乾啦
Skull/Skol (a beer) : to drink a beer in a single draught without taking a breath

算一算, 我們來這邊也喝過不少種啤酒了, 台灣好像都沒看過呢.
Carlton Draught: 這大概是廣告打最兇的啤酒...這個廣告, 更被拉拉的老師拿來課堂上放, 十分有趣
Victoria Bitter: Wikipedia說, 這是澳洲市佔率最高的啤酒.
Melbourne Bitter: 不用解釋, 墨爾本當地的酒. 不過其實不常看到...
Crown Lager: 將近百年的老牌子
Boag: 一個澳洲人(James)及紐西蘭(Crag)一致認為澳洲最好喝的牌子. 不過除了不好找之外, 我喝起來也沒覺得那麼特別啊...
Tooheys: 我對他的好奇, 是從這個有趣的廣告開始的.
XXXX: 布里斯本的啤酒. 雖然在昆士蘭處處可見, 我在維多利亞好像還沒看過呢, 口感也很特別.
Stella Artois: 雖然這不是澳洲啤酒, 不過也是隨處可見, 應該是最受歡迎的進口啤酒吧.

這裡的外國啤酒品牌屈指可數, 尤其是tap. 而瓶裝的進口酒, 價格也是比當地酒貴上許多. 所以如果有空來玩的話, 不妨多試試澳洲的啤酒吧.

2 則留言:

  1. 哇你喝beer喝到有研究喔?!
    我只知道 pot & pint
    對了, 還可以點一壺是 jar
    就這樣 :)

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  2. 哈哈, 這次去又喝到了Fiji bitter & Fiji Gold兩種喔...

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